İçindekiler
Güzel bir yaz akşamı. Elinizde kitap balkondan güzel havayı içinize çekiyorsunuz. Peki bu keyfinizin yanında bir de hem içinizi serinletecek hem de düşük kalorili bir içecek olsun istemez misiniz? Bu yazımda yaz akşamları için diyetinizi bozmayacak 5 sağlıklı serinletici kokteyl tarifi vereceğim.
Serinletici Kokteyller
Yeşil Çaylı Limonata
Yaz akşamlarının vazgeçilmez içeceğini limonatayı yeşil çay eşliğinde denememişseniz kesinlike denemelisiniz. Limonun o eşsiz ferahlığı ile yeşil çayın harika buluşması.
Malzemeler
- 1 litre demlenmiş yeşil çay
- 1 litre şekersiz limonata
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 1 adet dilimlenmiş limon
- 1 tutam nane yaprağı
Hazırlanışı
Yeşil çayımızı demleyip soğuttuktan sonra üzerine limonatamızı ekliyoruz. Limon kabuğu rendesini, limon dilimlerini ve nane yapraklarını karışımımıza ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz. Dolapta birkaç saat soğumasını bekledikten sonra afiyetle içebilirsiniz.
Naneli Limonlu Karpuz Suyu
Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi olan karpuzun limon ve nane ile harika uyumu. Bu listedeki içecekler arasında favorim. Üstelik hazırlanışı da oldukça kolay bir serinletici kokteyl.
Malzemeler
- 5 dilim karpuz
- 1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
- Bir tutam taze nane
Hazırlanışı
Çekirdeklerinden ayırdığımız karpuzları limon suyu ve nane ile birlikte blenderda karıştırıyoruz. İsterseniz içerisine az miktarda şeker de ekleyebilirsiniz. Blenderda karıştırdığımız içeceğimizi soğuyana kadar buzdolabında bekletiyoruz. Buzla da servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Soğuk Kahve
Kahvenin sert tadı ile hindistan cevizinin yumuşaklığının içinizi serinleteceği farklı bir karışım. Sürekli meyve odaklı içeceklerden sıkıldıysanız hindistan cevizli soğuk kahve aradığınız tat olabilir.
Malzemeler
- 1 kupa demlenip soğutulmuş sade kahve
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi tozu
Hazırlanışı
1 kupa sade kahveyi hindistan cevizi yağı ve vanilya ile karıştırın. İsterseniz içerisinde bir miktar da süt ekleyebilirsiniz. Ardından buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi tozu ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir: Kilo Vermede Hindistan Cevizi Yağının Etkileri Nelerdir?
Kavunlu Limonata
Kavun ve limonun eşsiz tadının birleşimi. Sıcak yaz günlerinde vazgeçilmez serinletici kokteyliniz olabilir.
Malzemeler
- 4 dilim kavun
- 1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 3 su bardağı su
Hazırlanışı
Kavun dilimleri ile birlikte limon suyunu ve limon kabuğu rendesini blenderda karıştırın. Daha sonra üzerine suyu dökerek tekrar karıştırın. Damak tadınıza göre suyu artırabilir veya azaltabilirsiniz. Ardından bir süre buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çilekli Smoothie
Her ne kadar klasikleşmiş yaz içeceklerinden biri olsa da çileğin o eşsiz tadından vazgeçemeyenler için birebir bir serinletici kokteyl.
Malzemeler
- 10-15 adet çilek
- Yarım su bardağı ayarım yağlı süt veya su
- 5 buz küpü
- 3 top dondurma (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Çileklerin tepesini kestikten sonra ikiye bölün ve blendera ekleyin. Üzerine tercihinize göre sütü veya suyu ekleyin. Yoğun bir smoothie elde etmek isterseniz daha az ekleyebilirsiniz. Daha soğuk bir smoothie istersen buzları da blendera ekleyebilirsiniz. Ama bu aynı zamanda daha yoğun bir smoothie demektir. Bunu istemiyorsanız buzu bardağın içine de koyabilirsiniz. Aynı zamanda isteğe bağlı olarak ekleyeceğiniz dondurma smoothieye krema kıvamı kazandıracaktır. Ardından tüm bu malzemeleri karıştırın. Smoothieniz içerisinde çilek parçaları olmasını istiyorsanız çok fazla karıştırmayın. İçeceğinizi soğutup veya içerisine buz ekleyerek servis edebilirsiniz. Eğer dondurma kullanacaksanız vanilyalı dondurma kullanmanızı tavsiye ederim.
Aralarında özellikle naneli limonlu karpuz suyunun çok fresh bir tadı var. Meyve tatlarından boğulduğumda da hindistan cevizli kahve içiyorum. Bunların yanında naneli şeftali suyunu da denemenizi öneririm.
En kısa sürede deneyeceğim. Teşekkür ederim.
eşimle çok beğendik teşekkür ederiz bu tarz içeceklerde en çokta nanenin aromasını seviyorum 🙂