Gluten, birçok kişi için bir endişe kaynağı haline geldi. Özellikle de çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olan kişiler için önemli bir sağlık konusu haline gelmiştir.
Devamını Oku »
Çölyak hastalığı tahıllarda bulunan gluten adlı maddenin bağırsaklara zarar vermesidir. Bu da mide bulantısı, kusma, ishal, halsizlik gibi belirtilere sebep olabilir. Hatta önlem alınmadığı takdirde
Devamını Oku »